Itrana
ORIGINE: Itri, (Lazio).
ALBERO: di elevata vigoria con rami dal portamento assurgente, foglie di dimensioni medie di forma lanceolata.
FRUTTO: di dimensioni medio grandi e forma ovoidale, molto lentigginoso.
PRODOTTO: olio dal sapore intenso, fruttato, lievemente amaro e piccante. Nell'uso da mensa il frutto è eccellente.
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